Untuk kita yang baru memulai vegetarian atau vegan dari kebiasaan lama yang sangat suka daging, di awal-awalnya, kita akan merasakan kehilangan nafsu makan. Makanan yang kita nikmati menjadi tidak menarik untuk dimakan. Jika ini terjadi, karena makanan yang dimakan sedikit, maka kita lemas.
Orang biasanya berpikir bahwa lemas karena dia kurang protein hewani. Namun, jika mau berpikir, lemas bukan karena tidak mengkonsumsi protein hewani, namun karena makan sedikit.
Bagaimana menyelesaikan kesulitan ini?
Kita lihat, makanan baik daging dan bukan daging menggunakan bumbu dan ini lumrah untuk semua orang. Lalu, pikirkan, sangat baik mempertimbangkan bumbu untuk menyelesaikan hilangnya nafsu makan.
Dengan bumbu alami yang beragam, dapat dicampur menjadi bumbu beraneka rasa, walaupun varian bahannya sedikit. Pencampuran porsi yang berbeda dari masing-masing bahan bumbu sudah menghasilkan rasa yang berbeda. Kreativitas mencampur bumbu tentunya dapat menjadikan kesulitan ini berakhir di masa mendatang.
Salam bahagia